Salada de Frutas com Iogurte

Neste calor, nada melhor do que uma salada de frutas frescas acompanhada de um cremoso iogurte. Esta receita é perfeita para um lanche saudável, uma sobremesa leve ou até mesmo um café da manhã revigorante. Vamos aprender como fazer essa saudável e deliciosa Salada de Frutas com Iogurte!

Ingredientes:

• 1 banana madura
• 1 maçã cortada em cubos
• 1/2 xícara de morangos fatiados
• 1/2 xícara de uvas cortadas ao meio
• 1/2 xícara de abacaxi em cubos
• 1/2 xícara de iogurte vegano (ou natural, se preferir)
• 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave (opcional)
• Semente de chia ou granola para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave todas as frutas antes de cortá-las.
2. Em uma tigela grande, adicione a banana, a maçã, os morangos, as uvas e o abacaxi. Misture delicadamente para não amassar as frutas.
3. Em um recipiente separado, misture o iogurte com o mel ou xarope de agave, se estiver usando.
4. Sirva as frutas em tigelinhas individuais e adicione uma porção generosa do molho de iogurte por cima.
5. Finalize com uma pitada de sementes de chia ou uma colher de granola para crocância, se desejar.

Dicas:

Você pode variar as frutas de acordo com a sua preferência ou a disponibilidade da estação. Experimente adicionar kiwi, manga ou até mesmo frutas secas para dar um novo toque à sua salada!

História do Prato

A Salada de Frutas com Iogurte é uma receita que combina o frescor das frutas tropicais com a cremosidade do iogurte. Uma excelente opção para os dias quentes, ela traz não só um sabor delicioso, mas também um reforço nutricional, incluindo fibras e vitaminas, fundamentais para nossa saúde. A inspiração para essa receita surgiu do costume de misturar frutas em sobremesas, longe de calórias excessivas, valorizando o que a natureza tem de melhor. Aproveite este combinações refrescantes em um dia de sol!