Se você quer impressionar com um doce lindo, delicioso e super simples de fazer, o docinho de leite Ninho com morango é a escolha perfeita! Ele é feito com uma massa branca docinha e macia, que envolve o morango inteiro como uma surpresa no meio 😍
Ideal para festas, para vender ou pra servir como sobremesa charmosa no fim de semana.
Conteudo
📝 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de leite Ninho (ou outro leite em pó)
- 10 a 15 morangos pequenos (lavados e secos)
- Açúcar cristal ou leite Ninho extra (para enrolar)
👩🍳 Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite Ninho.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro de enrolar).
- Transfira para um prato untado e deixe esfriar.
- Com as mãos untadas, pegue pequenas porções da massa, abra e envolva cada morango como se fosse um bombom.
- Enrole no leite Ninho ou açúcar cristal.
- Coloque em forminhas e conserve na geladeira até a hora de servir.
💡 Dicas extras
- Seque bem os morangos antes de enrolar para a massa não desandar.
- Use morangos pequenos para facilitar a modelagem.
- Essa massa também serve para rechear uvas ou fazer docinhos recheados com uva-passa, bombom ou castanha.
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Conta aqui nos comentários como ficou o seu docinho! E se quiser vender, essa receita faz sucesso garantido em festas e encomendas ✨